江南区荣德-王牌生榨米粉、越南卷筒粉、香酥油条、卤猪脚、红焖扣肉、特色包子等专业培训

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公司名称： 南宁荣德餐饮培训中心

联系人：梁经理

联系电话：1587881**** 查看完整号码

教师身份：中籍教师

课程大类：其他培训

教学规模：中班(10-19人)

课程内容：王牌生榨米粉、越南卷筒粉、香酥油条、卤猪脚、红焖扣肉、特色包子等专业培训

课程阶段： 成人初级,成人中级,成人高级

教学详细地址：广西省南宁市江南区星光大道54号(星光--福建路口往南200米,江南邮政局旁)

课程单价： 面议或不适用

课程总价： 面议或不适用

开课期间：常年

开课时间：电话咨询

可招总人数：

课程、任课教师介绍：

项目：王牌生榨米粉、越南卷筒粉、香酥油条、卤猪脚、红焖扣肉、特色包子等
王牌生榨米粉教学内容：
1.材料选用（含大米、机具）2.大米浸泡、闷米、发酵的秘诀、发酵配方的制作3.磨浆的技术、磨浆配方的制作4.粉团的煮、搅、捏全过程、煮搅捏配方的制作5.榨粉的技术6.独门调味酱的制作7.汤料的制作8.其成品：口感柔韧绵长、自然芳香，长度可达几米9.南宁荣德的王牌生榨米粉同样可作为桂林米粉、柳州螺蛳粉的原料，其风味更加独特。
越南卷筒粉教学内容：
1.  材料选用（含大米、机具）2.大米浸泡的秘诀3.磨浆、制浆的特殊工艺及配方4.各种馅料的配方及制作5.卷筒粉的蒸煮技巧6.独门调味酱的制作7.卷筒粉成品洁白透明、滑嫩柔韧8.南宁荣德的卷筒粉同样可作为广州肠粉、宾阳酸粉的原料，风味更佳。
香酥油条教学内容：
1.材料选用2.和面的技巧及配方工艺3.擀面、分切、拉条的技术4.油的选用及油温掌控5.下锅油炸技术6..南宁荣德的油条蓬松香酥、味道纯正、回味无穷。
卤猪脚教学内容：
1.材料选用2.卤料的配方及制作3.卤猪脚的工艺秘诀4..南宁荣德的卤猪脚传统秘制，浓味香郁、欲罢不能。
红焖扣肉教学内容：
1.材料选用2.扣肉的制作全流程及技巧3.调味汁的熬制4.南宁荣德的红焖扣肉皮爽肉滑、肥而不腻、垂涎欲滴。
特色包子（特色水晶包、各种肉馅包）教学内容：
1材料选用2.和面的配方及工艺3.各种馅料的配方及制作4.制作包子的技术5.蒸煮技术6.蓬松细腻、皮薄肉鲜、营养美味。
王牌生榨米粉  学费  2580元  
越南卷筒粉  学费  980元  
香酥油条  学费  980元
卤  猪  脚  学费  1280元
红焖扣肉  学费  1580元
特色包子  学费  980元
    王牌生榨米粉、香酥油条、卤猪脚、红焖扣肉是生榨米粉店生意兴隆、长盛不衰的必杀技！同时报名四项仅需学费4500元，夫妻、兄弟、姐妹搭档报名，另外一位再享半价优惠，即2250元
  南宁荣德餐饮培训常年招生，节假日不限，随到随学，专人指导，包教包会。
  朋友，在你的创业路上，请不要与荣德擦肩而过！

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